หน้าแรก › บทความ › ผลงานและแบบบ้าน
ที่ดิน 21x50 ม. ทำโรงแรมได้กี่ห้อง: ผังเมือง ระยะร่น 80 ห้อง ที่จอดรถ
คำนวณโรงแรมกึ่งเซอร์วิสอพาร์ตเมนต์บนที่ดิน 21x50 เมตร ขอนแก่น: เช็กผังสี ระยะร่น 3 ม. ทางเดิน 1.5 ม. สูงไม่เกิน 23 ม. ไม่เกิน 80 ห้อง และเลือกกลุ่มลูกค้า
โจทย์: ที่ดินไม่ถึง 1 ไร่ อยากทำโรงแรม 60–70 ห้อง
ผู้ชมจากขอนแก่นโทรเข้ามาถามว่าที่ดินกว้าง 21 เมตร ยาว 50 เมตร ด้านกว้างติดถนนซอย 6 เมตร ด้านอื่นติดที่ดินข้างเคียง จะทำโรงแรมแนวกึ่งเซอร์วิสอพาร์ตเมนต์ราว 60–70 ห้องได้หรือไม่ สถาปนิกไล่ขั้นตอนประเมินเบื้องต้นให้ดังนี้
ขั้นที่ 1 เช็กผังเมืองสีก่อน
ค้นผังเมืองของจังหวัด แล้วดูว่าที่ดินอยู่ในผังสีอะไร ผังจะระบุว่าทำอาคารประเภทไหนได้และสูงได้กี่ชั้น ถ้าไม่มีข้อห้ามก็ทำได้ แต่ละพื้นที่มีข้อกำหนดต่างกัน เช่น พื้นที่ใกล้สนามบินมีกฎหมายจำกัดความสูง อาจห้ามสูงเกิน 12 หรือ 15 เมตร
อีกวิธีที่ใช้สังเกตเบื้องต้นคือดูว่าละแวกนั้นมีโครงการลักษณะใกล้เคียงหรืออาคารสูงอยู่แล้วหรือไม่
ขั้นที่ 2 หักระยะร่นและทางเดิน ได้ห้องลึกเท่าไร
อาคารที่สูงเกิน 3 ชั้นและมีช่องเปิด ต้องร่นจากแนวเขตที่ดินอย่างน้อย 3 เมตร สถาปนิกคำนวณคร่าวๆ ตามด้านกว้างของที่ดิน
- หน้ากว้าง 21 เมตร ร่นข้างละ 3 เมตร เหลือตัวอาคาร 15 เมตร
- อาคารสาธารณะต้องมีทางเดินกว้างอย่างน้อย 1.50 เมตร เหลือ 13.50 เมตร
- แบ่งห้องพัก 2 ฝั่งทางเดิน ได้ห้องลึกฝั่งละ 6.75 เมตร
- ห้องลึก 6.75 เมตร เปิดประตูเข้าไปมีห้องน้ำด้านหนึ่ง เตียงอีกด้านหนึ่ง เป็นห้องสตูดิโอได้
ด้านยาว 50 เมตร หักระยะร่นแล้วเหลือราว 44 เมตร วางห้องได้ราวชั้นละ 16 ห้อง ตัวเลขนี้ยังไม่หักบันไดหนีไฟและลิฟต์
ขั้นที่ 3 ความสูง 23 เมตร และเพดาน 80 ห้อง
ถ้าอาคารสูงไม่เกิน 23 เมตร ข้อกำหนดยังไม่ยุ่งยากเท่าอาคารที่สูงกว่านั้น ความสูง 23 เมตรทำได้ราว 7 ชั้น ชั้นละประมาณ 3.20 เมตรจากพื้นถึงพื้น ถ้าชั้น 1 เป็นที่จอดรถ เหลือห้องพัก 6 ชั้น ชั้นละ 16 ห้อง รวมได้ราว 90 กว่าห้อง
แต่ถ้าโรงแรมเกิน 80 ห้อง ต้องทำรายงานผลกระทบสิ่งแวดล้อม (EIA) เพิ่มอีกขั้นตอนใหญ่ จึงควรคุมไว้ไม่เกิน 80 ห้อง เป้าหมาย 60–70 ห้องของเจ้าของจึงอยู่ในเกณฑ์
ขั้นที่ 4 กฎหมายที่จอดรถมักเป็นตัวจำกัดจริง
อาคารประเภทโรงแรมมีกฎหมายกำหนดจำนวนที่จอดรถตามพื้นที่อาคาร สถาปนิกยกตัวอย่างเกณฑ์ต่างจังหวัด พื้นที่ 240 ตารางเมตรต่อรถ 1 คัน จึงต้องคำนวณที่จอดจากพื้นที่อาคารจริงตั้งแต่ขั้นวางผัง
ในการใช้งานจริง จำนวนตามกฎหมายไม่พอสำหรับโรงแรม ควรทำที่จอดให้ได้มากที่สุดเท่าที่ผังรับได้ ทางเลือกหนึ่งคือสร้างอาคารบนที่ดินแค่ส่วนหนึ่งแล้วขึ้นสูง เหลือพื้นที่ทำที่จอดและปลูกต้นไม้ แทนการสร้างเต็มแปลง
สำคัญกว่าจำนวนห้อง: โรงแรมนี้ทำให้ใครพัก
ต้องตั้งโจทย์ก่อนว่ารับลูกค้ากลุ่มไหน แล้วออกแบบเฉพาะสิ่งที่กลุ่มนั้นต้องการ ลูกค้าแต่ละกลุ่มต้องการไม่เหมือนกัน
- พนักงานขาย: ต้องการที่จอดรถสะดวก น้ำแรง ห้องสะอาด ห้องไม่ต้องใหญ่
- ผู้บริหาร ข้าราชการระดับสูง กลุ่มที่มาประชุม: ต้องการความสะดวกมากขึ้น เช่น บริการซักรีด รถรับส่ง อาหาร และห้องประชุม
- ตลาดครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อน: ต้องการอีกแบบ ต้องเลือกให้ชัดตั้งแต่แรก
สำรวจคู่แข่งแล้วทำตารางเปรียบเทียบ
ถ้าเลือกตลาดห้องราคาราว 800–900 บาทต่อคืน ให้ดูว่าโรงแรมในละแวกนั้นที่ขายได้ดีมีที่ไหนบ้าง แล้วลองไปนอนจริง ดูว่าให้บริการอะไร ข้อดีข้อเสียคืออะไร นำข้อดีมาใช้และตัดข้อเสียออก
ข้อมูลบนเว็บจองโรงแรมบอกขนาดห้องและสิ่งอำนวยความสะดวกไว้ การแข่งขันจึงไม่ได้อยู่ที่ราคาอย่างเดียว แต่รวมถึงขนาดห้อง บริการ และทำเลใกล้ร้านสะดวกซื้อหรือสถานที่สำคัญ นำทั้งหมดมาทำเป็นตาราง ตารางนี้จะบอกเองว่าควรทำห้องกี่ตารางเมตร กี่ห้อง ลงทุนเท่าไร และคืนทุนเมื่อไร
คำถามที่พบบ่อย
ที่ดิน 21x50 เมตร ทำโรงแรมได้กี่ห้อง
ประเมินคร่าวๆ ได้ชั้นละราว 16 ห้อง ถ้าสูง 7 ชั้นโดยชั้นล่างเป็นที่จอดรถจะได้ 90 กว่าห้อง แต่ควรคุมไม่เกิน 80 ห้องเพื่อไม่ต้องทำ EIA และยังต้องหักบันไดหนีไฟกับลิฟต์
โรงแรมกี่ห้องต้องทำ EIA
ตามที่สถาปนิกอธิบาย ถ้าเกิน 80 ห้องต้องทำรายงานผลกระทบสิ่งแวดล้อม ซึ่งเพิ่มขั้นตอนอีกมาก
อาคารโรงแรมต้องร่นจากเขตที่ดินเท่าไร
อาคารสูงเกิน 3 ชั้นที่มีช่องเปิด ต้องร่นจากแนวเขตที่ดินอย่างน้อย 3 เมตร และทางเดินในอาคารต้องกว้างอย่างน้อย 1.50 เมตร
เริ่มทำโรงแรมควรทำอะไรก่อน
เช็กผังเมือง ประเมินจำนวนห้องและที่จอดรถ แล้วเลือกกลุ่มลูกค้าให้ชัด สำรวจโรงแรมคู่แข่งในราคาเดียวกันแล้วทำตารางเปรียบเทียบ
ออกแบบคาเฟ่ให้ขายได้ทุกวัน: 4 หลักคิด และแปลนคาเฟ่ริมทะเลแหลมสิงห์
สร้างบ้านขาย ทำหมู่บ้านเล็ก เริ่มยังไง: สำรวจตลาด เลือกที่ดิน คิดทุน
ออกแบบโรงแรม ห้องพักรายวัน อพาร์ทเมนต์: เลือกแบบให้ตรงกลุ่มลูกค้า
ออกแบบหมู่บ้านจัดสรร ทาวน์โฮม: ข้อกฎหมาย วางผัง ต้นทุน และการขาย
เปลี่ยนที่ดินเปล่าเป็นธุรกิจ: รีสอร์ท 1 ไร่ 20 หลัง แคมป์ปิ้ง ตลาดนัด
ออกแบบอาคารสำนักงาน Stand Alone 400 ตร.ม. ชั้นเดียว ระเบียงโค้ง ระยอง